鳳梨苦瓜雞湯

#鳳梨料理系列
🐥雞湯是Amy家餐桌上每週都會出現的湯品之一🍲
昨天分享了 #蔭鳳梨 的作法，今天就來和大家分享這道 #鳳梨苦瓜雞湯
除了放入自製的蔭鳳梨一起燉煮之外，湯頭要更好喝的祕訣之一👉一定要加入新鮮的鳳梨🍍會讓湯頭變得更鮮甜喔😋
連原本不愛吃苦瓜的女兒都愛上這鍋雞湯呢💕醇厚的湯頭有著鳳梨的鮮甜滋味，讓愛喝湯的朋友們也能享受這鍋雞湯帶來的幸福好滋味💯

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📜▵▵材料表▵▵📜 4人份
土雞 半隻
苦瓜 1條
新鮮鳳梨 120g
蔭鳳梨 150g(連湯汁)
薑片 3片
米酒 1大匙
水 1600cc

📌蔭鳳梨的教學影片👉 https://youtu.be/kewfB7Z9hJQ
📌蔭鳳梨醬(罐裝)也可以在大賣場、超市、菜市場購買到 💕

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